Ольга Насонова – модераторка та спікерка практичного семінару “Люди та гроші в HORECA: де взяти та як зберегти?”
⏰ Коли? 28 квітня 2026 | 11:30-14:30
📍 Де? м. Київ | МВЦ | Конференц-зал №3
🗣 Ольга Насонова, ресторанна експертка, директорка консалтингової компанії «NasoNova» та аналітичного центру «Ресторани України», співзасновниця НРАУ.
📝 Тема: Прогнози та тренди ресторанного бізнесу на найближчий рік
Поговоримо про:
• стан ресторанного ринку України: пацієнт живий чи мертвий
• те, які ресторани відкривались та закривались за останній рік
• скільки коштує відкрити ресторан? Скільки заробляють різні формати?
Приходьте та дізнайтеся, як адаптуватися до змін ринку, знаходити нові точки росту та будувати прибутковий ресторанний бізнес навіть у нестабільні часи. Отримаєте практичні інсайти, цифри та рішення, які можна застосувати вже сьогодні 😇
🎟 Програма та квитки: https://gastrodays.com.ua/prog.../people-and-money-in-horeca
✔️ Організатори: WorldFood GastroDays та Nasonova consulting
🤝 За підтримки Національної ресторанної асоціації України